コースメニュー
≪新・雅コース≫Shin Miyabi Course
お一人様 3,500円(税込 3,850円)

-
- 三種冷菜盛り合わせ (三種冷拼盆)
Three kinds of Assorted
- 蟹肉入りフカヒレ卵白スープ(蟹肉魚翅湯)
Braised Shark’s Fin soup w/Crab meet
- 小エビのチリソース(乾焼綉球蝦)
Fried Shrimps w/chili sauce
- ショーロンポー(上海小龍包)
Classic Steamed Dumplings
- 細切り豚肉と彩り野菜の黒胡椒炒め(黒椒彩肉絲)
Fried Vegetables & Pork w/Black Pepper
- 五目焼そば(什錦扒炒麺)
Fried Noodles w/Chop Suey
- 杏仁豆腐(杏仁滑豆腐)
Almond Jelly in Syrup
2名様より承ります
From Two Person
本品コースの原材料に使用されているアレルギー物質:卵・乳・小麦・落花生・えび・かに
※上記税抜価格に消費税を頂戴いたします
Prices are subject to consumption tax and 10% service charge
≪彩食健美コース≫Saisyoku Kenbi Course
お一人様 5,500円(税込 6,050円)
-
- 四種冷菜盛り合わせ(四種冷拼盆)
Four kinds of Assorted
- 蟹肉入りフカヒレスープ(蟹肉魚翅湯)
Braised Shark’s Fin Soup w/Crab meet
- 二種海鮮と彩り野菜のあっさり炒め(碧緑炒双鮮)
Two kinds of seafood & Vegetables w/Salt
- 塩マーボードウフ(塩白辣豆腐)
Tofu & Minced Pork w/salt
- 薄切り牛肉のトウチソース炒め(豆豉牛肉片)
Sliced Beef w/Black beans sauce
- 揚州式チャーハン(揚州式炒飯)
Yoshu Fried Rice
- 本日のデザート(今天好甜心)
Today’s Desert
2名様より承ります
From Two Person
本品コースの原材料に使用されているアレルギー物質:卵・乳・小麦・落花生・えび・かに
※上記税抜価格に消費税を頂戴いたします
Prices are subject to consumption tax and 10% service charge
≪胡蝶蘭コース≫Phalaenopsis orchid Course
お一人様 8,000円(税込 8,800円・サ別)
-
- 五種冷菜盛り合わせ(什錦小碟盆)
Five kinds of Assorted
- 海鮮入り卵白スープ(芙蓉海鮮湯)
Egg white soup w/Seafood
- 大海老のXO醤炒め(XO明蝦球)
Fried Prawns w/XO sauce
- 活魚の蒸し物 油醤ソースかけ(清蒸活鮮魚)
Steamed fresh Fish w/Oil sauce
- 牛フィレ肉の中華風ステーキ 旬野菜を添えて(中式牛里脊)
Beef Fillet w/Chinese Style Along with season Vegetables
- フカヒレあんかけご飯(紅焼会翅飯)
Braised Shark’s Fin on Plane Rice
- 本日のデザート(美味果甜心)
Today’s Desert
2名様より承ります
From Two Person
本品コースの原材料に使用されているアレルギー物質:卵・乳・小麦・落花生・えび・かに
※上記税抜価格に消費税を頂戴いたします
Prices are subject to consumption tax and 10% service charge
≪渋谷料理長コース≫Shibuya Head Chef Special Course
お一人様 10,000(税込 11,000円・サ別)
-
- 五種冷菜盛り合わせ(彩色小碟盆)
Five kinds of Assorted
- 気仙沼産”ヨシキリ鮫尾びれ使用”フカヒレ姿煮込み(紅焼大排翅)
Braised Shark’s Fin
- オマール海老のチリソース(乾焼大螯蝦)
Prawns of Omaru w/Chili Sauce
- 活魚の蒸し物 油醤ソースかけ(清蒸活鮮魚)
Steamed fresh Fish w/Oil sauce
- 牛フィレ肉の中華風ステーキ 旬野菜を添えて(中式牛腓里)
Beef Fillet w/Chinese Style Along with season Vegetables
- シェフおすすめ麺または飯(厨帥推麺飯)
Chef’s Recommended Noodles or Rice
- 本日のデザート(美味果甜心)
Today’s Desert
2名様より承ります
From Two Person
本品コースの原材料に使用されているアレルギー物質:卵・乳・小麦・落花生・えび・かに
※上記税抜価格に消費税を頂戴いたします
Prices are subject to consumption tax and 10% service charge
ご予約